Archive for March, 2010

Bandera Dominicana - das Nationalgericht der Dom. Rep.

Posted by Feinschmecker in March 14th, 2010  
Posted in: International kulinarisch     Tags: , ,

Die Küche der Dominikanischen Republik ist vor allem eines: sehr nahrhaft
und sättigend, dabei auf den ersten Blick verblüffend einfach zuzubereiten.
Das gilt auch für das Nationalgericht Bandera Dominicana, das sich vor allem
bei Touristen großer Beliebtheit erfreut. Hauptbestandteile sind eine große
Portion weißer Reis, eine Art Püree aus schwarzen Bohnen und zart knuspriges
rot gefärbtes Fleisch, meist vom Huhn, [...]

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Schokoladenmuseum in Köln

Posted by Feinschmecker in March 4th, 2010  
Posted in: Kultur     Tags: , ,

“Sei vielen Jahren”, so erzählen sich die Leute auf der ganzen Welt, befindet sich nahe dem Rhein ein Brunnen, der jedem, der zu ihm findet, mit erfrischender, flüssiger Schokolade erfreut”. Man könnte wirklich meinen, diese Worte stammen aus dem bekannten Märchen vom Schlaraffenland. In Wirklichkeit beschreiben sie tatsächlich eine der vielen Sehenswürdigkeiten, die man interaktiv [...]

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